ВЫБОРГСКИЕ ШКОЛЬНИКИ ПОСЕТИЛИ ПРЕДПРИЯТИЕ ПО ВЫРАЩИВАНИЮ МИКРОЗЕЛЕНИ

В минувший вторник площадкой очередного профтура для школьников стало предприятие «Микрозелень-Выборг». Компания занимается выращиванием свежей микрозелени, производством живого сока из ростков пшеницы, а также пророщенной травы для домашних животных. Микрозелень – это молодые растения в фазе пары настоящих листьев, когда в них содержится максимальная концентрация витаминов и от 4 до 40 раз больше питательных веществ, чем во взрослом растении. Ребята познакомились с особенностями технологии выращивания различных культур и узнали, какую пользу для здоровья приносит продукция компании.