27-28 июля в Петербурге пройдет самый масштабный гастрономический фестиваль России «О, да! Еда!».
Новый сезон будет посвящен мировому разнообразию еды и угощений и соберет в одном месте более 200 участников. За два дня можно будет увидеть, а главное – попробовать, всю гастрономическую панораму мира – от редких и неожиданных традиций до локальных трендов самых дальних уголков планеты: Азия, Карибы, Средиземноморье, Ближний Восток, Америка, Скандинавия и конечно Россия.
В рамках фестиваля пройдет фестиваль фермерской еды «Своё». Будет открыта ярмарка фермерских продуктов от производителей, как местных, так и из других регионов России. На фудкорте будут представлены лучшие заведения городской уличной еды с угощениями на любой вкус.
В Театре вкуса лучшие шеф-повара Петербурга приготовят национальные блюда разных стран мира в своем авторском видении. Традиционные рецепты в современном прочтении несомненно удивят гурманов, а любителей постоять у плиты дома вдохновят на новые свершения!
На Кулинарной сцене разгорятся ожесточенные батлы между любителями: творческие коллективы, зрители и специальные гости сойдутся в кулинарных поединках с рестораторами и шефами, чтобы выяснить, наконец, чьё же гастро-кунг-фу круче.
На Главной кухне «О, да! Еда!» шеф-повара фестиваля проведут мастер-классы. Гости под чутким руководством профессионалов, узнают, как сделать привычные угощения лучше и удивить близких.
Известные рестораторы, шефы, лидеры индустрии и журналисты обсудят в Лектории современные тренды в гастрономии, расскажут о food-трэвеллинге и особенностях национальных кухонь мира.
На фестивале будут работать сразу две музыкальные сцены. На малой в течение всего дня – инди-поп, легкие мотивы и лаунж создадут атмосферу уютного пикника и релакса. Вечерняя программа с хедлайнерами фестиваля откроется на большой сцене.
Для самых маленьких гостей фестиваля откроется традиционная Детская Кулинарная школа. Любители большого экрана смогут расслабиться в кинотеатре под открытым небом с любимыми фильмами и сериалами о еде.
Место проведения: Санкт-Петербург, Крестовский пр-т., д. 23.
Подробная информация на сайте фестиваля.
#одаеда #одаеда2019 #odaeda
В рамках фестиваля пройдет фестиваль фермерской еды «Своё». Будет открыта ярмарка фермерских продуктов от производителей, как местных, так и из других регионов России. На фудкорте будут представлены лучшие заведения городской уличной еды с угощениями на любой вкус.
В Театре вкуса лучшие шеф-повара Петербурга приготовят национальные блюда разных стран мира в своем авторском видении. Традиционные рецепты в современном прочтении несомненно удивят гурманов, а любителей постоять у плиты дома вдохновят на новые свершения!
На Кулинарной сцене разгорятся ожесточенные батлы между любителями: творческие коллективы, зрители и специальные гости сойдутся в кулинарных поединках с рестораторами и шефами, чтобы выяснить, наконец, чьё же гастро-кунг-фу круче.
На Главной кухне «О, да! Еда!» шеф-повара фестиваля проведут мастер-классы. Гости под чутким руководством профессионалов, узнают, как сделать привычные угощения лучше и удивить близких.
Известные рестораторы, шефы, лидеры индустрии и журналисты обсудят в Лектории современные тренды в гастрономии, расскажут о food-трэвеллинге и особенностях национальных кухонь мира.
На фестивале будут работать сразу две музыкальные сцены. На малой в течение всего дня – инди-поп, легкие мотивы и лаунж создадут атмосферу уютного пикника и релакса. Вечерняя программа с хедлайнерами фестиваля откроется на большой сцене.
Для самых маленьких гостей фестиваля откроется традиционная Детская Кулинарная школа. Любители большого экрана смогут расслабиться в кинотеатре под открытым небом с любимыми фильмами и сериалами о еде.
Место проведения: Санкт-Петербург, Крестовский пр-т., д. 23.
Подробная информация на сайте фестиваля.
#одаеда #одаеда2019 #odaeda
